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Chef d'oeuvre terminales CAP boulanger

Par GENEVIEVE BICER, publié le jeudi 16 mai 2024 11:05 - Mis à jour le mardi 21 mai 2024 11:25
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Les élèves ont réalisé une compétition de boulangerie. Ils devaient choisir un pays pour créer une pièce artistique, faire des croissants bicolores, des couques garnies et des pains traditionnels et spéciaux. Beaux efforts de création !