Ce sont deux établissements prestigieux en plein coeur de Vienne à proximité de l'opéra, le Grand Hôtel et le Bristol, qui ont accueilli 8 élèves de terminale en stage du 18 mars au 12 avril.

En cuisine comme en service, les élèves ont fait preuve d'un grand sérieux et les compétences acquises pendant leur formation leur ont permis d'être très appréciés.

Si les séjours Erasmus ont des objectifs professionnels et linguistiques, ils présentent aussi l'opportunité d'une large ouverture culturelle. Visite de Vienne et de Bratislava, la capitale slovaque toute proche, sorties diverses et plaisirs gastronomiques dans les restaurants et pâtisseries ont judicieusement rempli les temps libres.

Une riche expérience professionnelle, une météo estivale, la beauté des lieux : pour les élèves, pas de hâte à rentrer et à retrouver le quotidien, on les comprend !