Terminale CAP Boulangerie : les élèves ont imaginé le chef d'oeuvre Step by step pour faire découvrir en un après-midi le métier de boulanger
Par CHRISTINE GRANGE, publié le mardi 31 mars 2026 15:02 - Mis à jour le mardi 31 mars 2026 15:21
En ateliers, ils ont appris à 8 adultes à fabriquer du pain complet, des baguettes tradition, des pains au chocolat ou des buns. Les apprenants ont été attentifs et les boulangers en herbe très pédagogues. Projet réussi ! (diaporama dans l'article)